Vor rund 100 Jahren entwickelte der österreichische Arzt F.X. Mayr eine Fastenkur: Die so genannte F.X. Mayr-Kur dient als Therapie für den kranken Darm. Mayr erkannte, wie wichtig eine gesunde Ernährung und eine funktionierende Verdauung für das Wohlbefinden sind. Die von ihm empfohlene Diät beschränkte sich auf Milch und Semmel. Seine Grundsätze gelten in der modernen Mayr-Medizin fort, die Diätempfehlungen haben sich jedoch gelockert.
"Pflegen Sie Ihren Körper, Sie haben nur den einen", rät Dr. Irmgard Zierden. Gemeinsam mit Peter Mayr hat sie das Buch "F. X. Mayr-Kur: Das Basisbuch" verfasst. Der "Begleiter für Ihre persönliche Entgiftungskur" erläutert die Grundlagen der F.X. Mayr-Medizin. Zierden erklärt, wie sich die Selbstheilungskräfte des Körpers mobilisieren lassen, um frischer auszusehen, Stress abzubauen und ein bestimmtes Gewicht dauerhaft zu erreichen. Dazu gibt sie viele praktische Ratschläge. Die Ärztin informiert über verschiedene Teesorten und deren Einsatzgebiete und erinnert an die Vorteile des Trockenbürstens.
Der dreiwöchige Kurfahrplan hilft bei der richtigen Tagesplanung. Zehn Punkte führen durch jeden Tag – vom Aufstehen und Wechselduschen bis zu Mahlzeiten und Spaziergängen. Die Autorin beschreibt und erklärt die Empfehlungen für die einzelnen Tage, so dass jeder die Tipps leicht umsetzen kann. Komplettiert wird der Kurfahrplan durch die Rezepte von Peter Mayr.
Für jeden Tag der Kur hat sich der Ernährungsberater ein leckeres Gericht überlegt, das genau auf die F.X. Mayr-Medizin abgestimmt ist. Es müssen eben nicht immer nur Milch und Semmel sein... [mehr]