Wussten Sie, dass man in Sachen Kalorienmenge statt einer kleinen Ecke Weichkäse fast 400 Gramm körnigen Frischkäse essen kann? Oder statt zwei Fischstäbchen eine große Portion Kabeljau? Ganz zu schweigen davon, welche Nahrungsmittel gesünder sind. Einen völlig neuen Zugang zur Welt der Kalorien bietet der Klevers Fett-weg-Plan. Denn dieser GU Ratgeber führt mit einprägsamen Bildvergleichen Kalorien-Unterschiede innerhalb verschiedener Lebensmittelgruppen und Gerichte vor Augen. So wird jeder schnell zu seinem eigenen Ernährungsexperten und das Abnehmen mit den Kalorien-Bausteinen gelingt spielend leicht.
Wie lassen sich Kalorien- und Fettfallen geschickt umgehen? Zunächst liefert der Diät-Guide wichtiges Hintergrundwissen rund um Fett, Body-Mass-Index, Körperfettanteil und fettsparende Garmethoden. Ein Food-Quiz bietet Einblicke in das eigene Fachwissen. Für Aha-Erlebnisse sorgen dann die Bildvergleiche. Dabei wurden "gute" Vertreter in Sachen Kalorien den "schlechten" gegenübergestellt, so dass auf einen Blick sichtbar wird, wie viel Essen für eine bestimmte Kalorienmenge tatsächlich auf den Teller kommt.
Und dann geht es los mit der Diät und den vielen leckeren Rezepten, angefangen von Frühstücksideen, Suppen, Nudeln und Reis, Eiergerichten und Aufläufen, Kartoffeln, Gemüse, Salaten, Fleisch und Fisch bis hin zu Desserts. Dabei gilt: Die Gerichte haben entweder 100, 200, 300 oder 400 Kalorien und dienen als "Bausteine", mit denen sich jeder seinen ganz individuellen Tagesplan mit 1.500 Kalorien zusammen stellen kann. Hilfreiche Tabellen bieten zusätzliche Orientierung im Kalorien-Dschungel.
Richtig essen ist die eine Seite einer Diät - sich richtig bewegen die sinnvolle Ergänzung dazu. Auch hier hat der Ratgeber Tipps parat: Überraschende Vergleichslisten garantieren, dass man sich im Nu einen persönlichen Bewegungsfahrplan kreieren kann. Für eine 100 Kaloriengutschrift stehen 24 Minuten Bügeln auf dem Plan, oder lieber 12 Minuten Joggen? [mehr]